Hverdagskos: proteinpannekaker!
Du trenger ikke kutte kosen selv om du legger om til en sunnere livsstil, snarere tvert imot. Med trening og kunnskap om hvordan du gjør kosen litt sunnere, kan du kose deg med god samvittighet!
Ingredienser (ca. 6 stk):
Havregryn, ca. 65 gram, eller 2 never
Sammalt Hvete, ca. 25 gram, eller 1 neve
2 egg + 1 eggehvite
2 ss cottage cheese
2 ss mager kesam
1 ts salt
1 ss sukrin
Litt melk


Denne røra tar det ca. 3 minutter å lage.
Bland alt sammen i en bolle, og bruk til slutt en blender for å bryte ned ingrediensene, slik at du får en jevn røre. La den svelle i 20-30 minutter før du steker den enten med smør/margarin eller druekjerneolje.

Disse pannekakene er grove, og rike på proteiner fra cottage cheese, egg, melk og kesam. Perfekte før eller etter trening, eller som kos!












































